蔬菜起司煎饼

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食谱号 619896 阅读 691次 收藏 0次

简介
你家小孩不爱吃蔬菜吗?试试这道【蔬菜起司煎饼】吧!有红的蔬菜(红萝卜)、绿的蔬菜(coughtte胡瓜)、黄的蔬菜(玉米粒)和香浓起司调味,只要自己变化里面的菜,小孩也会爱上蔬菜!
材料

红萝卜 1根,胡瓜(coughtte) 2根,玉米粒 50g,青葱 2根,甜辣酱 1大匙,蕃茄酱 2大匙,巧达起司 100g,鸡蛋 3颗,面粉 100g

做法

材料准备:红萝卜庖丝、胡瓜庖丝(不用削皮)、玉米粒洗净、青葱庖丝or葱花、起司块庖丝、蛋和面粉放入一个大锅子里。

接下来把所有材料通通一次倒进大锅子里,用手搅拌均匀(含甜辣酱&蕃茄酱)

起一个锅,放入1大匙油,稍微摇一摇锅子让油均匀散开锅面,接下来舀起一匙锅子里的面糊下锅煎,依照每人喜欢“软嫩“或“焦香“的程度,一面大概煎个30秒-60秒不等,翻面再煎。

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